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venerdì 27 gennaio 2012

a proposito di agrumi

Limoni che si camuffano da arance



Un albero di limoni del giardino,forse per colpa di qualche ape miope o senza olfatto,ha deciso di fare frutti arancioni,il solito giallo lo aveva stancato.Così in mezzo a qualche fedele limone,sono spuntati frutti apparentemente simili alle arance, con la polpa rosata,ma dal sapore decisamente acido.Scherzi della natura!!!


Che nome dare a questo ibrido?Se tra voi c'è qualcuno che si intende di biologia mi piacerebbe sapere la natura del fenomeno,visto che non si tratta di un innesto.

Invece,il mandarino non ha fatto sorprese e mi ha offerto i soliti frutti profumati che, in questo periodo,si trasformano in grande abbondanza in marmellata.

Le fasi della preparazione






Il prodotto finito,pronto per essere assaporato,soprattutto dai miei nipotini e non solo.


40 commenti:

  1. ottimo modo per conservare la genuinità degli agrumi ;-)

    buon weekend

    ^________^

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  2. Non ho mai fatto la marmellata di mandarini e non l'ho nemmeno mai assaggiata perchè qui a Bari non si vende.
    Brava Graziella. Passa un buon fine settimana.Bacione.
    Erika

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  3. sono sicura è buonissima. Ho assaggio la marmellata di arance ma quella di mandarino mai...sono sicura che è ottima.

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  4. Non oso immaginare la bontà della tua marmellata con i mandarini appena raccolti. Pura delizia ^_^ Bacioni, buon we

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  5. Mmmm, che bontà! Con le bucce potresti fare il "mandarinetto", una delizia!!!! Non saprei come si chiama quell'ibrido, cosa fa la natura...

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  6. Sei un vulcano dalle mille risorse. Hai fatto una stupenda presentazione della tua marmellata, sicuramente squisitissima!
    Un bacio appiccicosissimo!
    Elisena

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  7. Eh, gli agrumi di Sicilia...
    ...tutt'un'altra cosa !!!!
    (Anche quando sono alieni, ah ah ah!)
    Però sono davvero carucci esteticamente...
    ...ma che stranezza !!!!

    Abbraccione, carissima, gioioso weekend!

    M@ddy

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  8. Mai assaggiata la marmellata di mandarini. Deve essere deliziosa. fatta in casa poi ...!

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  9. Giovanna,aggiungo anche molto profumata.buon fine settimana

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  10. Pupottina,nel tuo stato sarebbe un ottima riserva di vitamine,un abbraccio..le donne incinta mi fanno troppa tenerezza

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  11. Erika,qui in qualche negozio si trova,ma senza falsa modestia non c'è paragone.L'ho comprata per assaggiarla,ma aveva un retrogusto di additivi chimici,buon fine settimana anche a te

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  12. Robby,sono entrambe buone,purchè fatte a casa,ma questa,almeno per i miei gusti le supera tutte.La marmellata di arance è programmata per la settimana prossima,aspetto che i frutti siano un po' meno aspri,un saluto affettuoso

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  13. Fede puoi osare,se ti interessa ti mando la ricetta precisa,i mandarini li puoi trovare anche nella tua zona,pazienza se non sono colti direttamente,viene buona lo stesso.baci

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  14. Antonella,le bucce fanno parte della marmellata insieme al succo,il mandarinetto l'ho fatto già,ma dovrò integrare,perchè nelle cene è richiestissimo.Quando vieni....potrai assaggiare tutto,ti aspetto

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    1. Va bene! :-) Poi mi devi dare la ricetta per la marmellata allora, io so fare solo quella di pesche, ma ormai di pesche dalla polpa gialla non se ne trovano quasi più dalle mie parti. Buonanotte..

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  15. Elisena,sono una che ama fare più cose,recupero nella pensione quello che non ho potuto fare prima.
    ricambio con un bacio al profumo di mandarino

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  16. Maddy,gli alieni sono ottimi come i limoni e più colorati,....chissà se per punirli non metto in vasetto pure loro.Sereno fine settimana

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  17. Puoi crederci Krilù,è deliziosa e me lo dice chi la riceve in dono,io ne mangio pochissima.un abbraccio

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  18. Ciao Gabe dalle mille risorse!!! ^__^ da te c'è davvero da imparare moltissimo!! mi hai messo una voglia di marmellata!!! ad ogni modo sono passata anche per lasciarti un messaggio:
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  19. La marmellata di mandarini non lo conoscevo...arancia sì, quello lo trovi anche in commercio, ma mandarino non l'ho mai visto. Però sarà buonissimo sicuramente. Buon weekend cara Gabe.

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  20. Direi una gran bella stranezza della natura questi limoni dal colore quasi dorato.

    Un saluto Gabe e buon fine settimana!

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  21. Mammina io adoro le marmellate di agrumi!!!!Sembra di sentirne il profumo! Ciao Tullia.

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  22. Ma che meraviglia.....
    che bontà :)
    Un abbraccio
    Iva

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  23. Ciao Graziella, mai assaggiato la marmellata di mandarini, la immagino buonissima!! Un abbraccio e buona domenica.

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  24. Wow, ma che strana sorpresa è arrivata dal tuo albero di limoni... sicura che non sia stato uno simpatico scherzo di una fatina travestita da ape?

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  25. non ne capisco niente di limoni,iante,innesti..ma la tua marmellata dev'essere buonissima!

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  26. Delicata e gustosa!
    Gabe,che bei colori......vitamine per gli occhi!
    Lieta domenica
    Luci@

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  27. Ma che bel giardino! Sai che con le tue spiegazioni ho finalmente capito anch'io simili prodezze della natura, avvenute dalle mie parti, che non sono più solo agrumeti come un tempo, però?

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  28. Che stranezze che fa la natura nel mio giardino ancora non è successo.
    La marmellata di mandarino mai gustata immagino che è una bontà.
    Un affettuoso saluto da Caserta. Ciao.

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  29. Bellissime piante di agrumi! Immagino la bontà.
    E quella marmellata? da leccarsi i baffi!!!!!
    Un abbraccio e buona domenica
    Elsa♥

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  30. Ciao cara,sento il profumo della tua marmellata:)). In questo periodo mangiamo tante mandarine (esportate perché qui il clima non é adatto per gli agrumi) con mio marito. É come una medicina:)) . É bellissimo il tuo giardino e le frutta.Mi piace molto anche l'immagine nuova di sopra.
    Baci e buona serata

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  31. ciao...certo che la natura è strana.... che belle foto ..e immagino un'ottima marmellata...ciao..luigina

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  32. Mai assaggiata la marmellata di mandarini in vita mia, ma immagino che sia squisita.Certo è che dalle mie parti non si può fare, non ci sono belle piante come vedo in queste foto.
    Buona domenica mia cara

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  33. Che bontà dev'essere quella marmellata. Io ho preparato quella di arance anche quella di limoni. Con i mandarini vorrei provare...
    Quanto all'ibrido...che spettacolo, la Natura. Non so illuminarti però.

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  34. Deve proprio essere un giardino incantato il tuo, per produrre simili meraviglie e stranezze!

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  35. Buonaaa la marmellata di mandarino. E' quella che preferisco. Non so dirti come si è creato il fenomeno di cui parli, non me ne intendo, però posso dirti che allora hai degli alberi magici ...

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  36. Ciao Graziella, sono passata per un saluto e ho trovato un nuovo post. Complimenti per tutte queste foto

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    1. A vedere le immagini viene l'acquolina in bocca !!!! Dev'essere ottima. Adoro quella di arance ...di mandarini mai assaggiata.
      Interessante il fenomeno dei limoni rosa ;-)
      ciao buona setttimana!!!

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  37. Ciao Graziella! Finalmente il mio blog è tornato a funzionare....
    Un abbraccio grande e grazie di tutto. Buona domenica, ciao

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