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giovedì 11 ottobre 2012

un po' cicala e un po' formica

Come state miei cari?Spero di trovarvi tutti in ottima forma.
Sono rientrata da pochissimo dalle vacanze,il tempo di risistemare.... ed eccomi qua.
Lontana dai miei animaletti e dalle mie piante,non potevo non fare un giro per la campagna prima di ogni altra faccenda.
Perdura il bel tempo ed è un piacere camminare in mezzo alla natura.
Nella prima passeggiata ho subito notato che le ulive stavano cominciando ad annerire e che l'ultimo cespuglio di basilico aveva i fiori.
Ed ecco che lo spirito di formica ha prevalso:dovevo preparare le ulive verdi in salamoia e il pesto per l'inverno,in attesa della discesa dei miei piccoli ,ghiotti di tutte le conserve della nonna.
Non ho certo finito,devo fare ancora la confettura di fichi d'india e rinnovare le riserve di limoncello,non per i piccoli,ma questo avverrà prossimamente.





primo round




secondo round


il pesto,già pronto i piccole porzioni

                                                                                                                                                                         Volete favorire? Prego.

Spero di trovare presto un po' di tempo per dipingere,........ho perso la mano

38 commenti:

  1. Sì, io voglio assaggiare tutte queste bontà preparate con tanto amore. A presto, collega vagabonda!
    Erika

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  2. Ciao,telepatia!Ieri ne ho preparato un barattolo in salamoia e schiacciato le altre per mettrle sotto olio,e' la prima volta che provo,ma spero vengano buone,sono molto grandi, del tipo maltese.Buon fine settimana!

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  3. Ciao, che meraviglia, sei davvero brava. Buon fine settimana. Antonella

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  4. Quei barattolini i olive mi ricordano la nonna. Messe in salamoia con tanto finoccheitto, erano le uniche ceh mangiavo. Un abbraccio, buon we

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  5. Farò un salto all'ora di pranzo, Graziella!

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  6. Cara Gabe bene ritornata, vedo che ci fai vedere le meravigliose olive, sicuramente messe in salamoia.
    Complimenti cara amica.
    Ciao e buona giornata.
    Tomaso

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  7. Il pesto! Mamma mia che buono! Me ne tieni a parte un vasetto? Faccio un salto da te appena posso:-)

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  8. Ciao Gabe!!!!!!!!è sempre un piacere leggerti:) e che squisitezza devono essere le cosine che hai preparato!!dai, sono sicura che appena sarai ispirata, riprenderai a dipingere subito riprenderai la mano!!un bacio!!

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  9. Che buone le olive fatte in casa, mia madre le preapara ed hanno un sapore speciale. Mi servo di un pò di pesto ;) sarà accezionale. Un bacione e buon lavoro!

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  10. Che carini i vasetti di pesto!

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  11. Anch'io preparo il pesto e lo metto in vasetti piccoli, ma le olive ... e raccolte e preparate da conservare... che meraviglia!
    Mi sembra anche di non aver mai assaggiato la confettura di fichi d'india. Quasi, quasi ne approfitto:)

    Sei bravissima Gabe!
    Ciao,
    Lara

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  12. La tierra es generosa y , con poco que la cuides, te da en abundancia. Si, además , eres buena cocinera el resultado será óptimo.
    Yo preparo las aceitunas en salmuera con ajos, rodajas de limón, tomillo y romero.
    Seguro que pronto sacas tiempo para pintar. Un saludo.

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  13. Bentornata! Sei bravissima, complimenti!
    Toglimi una curiosità..perchr i vasetti di pesto sono capovolti, c'è un motivo particolare? Scusa la mia ignoranza:( ciao

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  14. Ecco....sei tornata e hai portato con te i colori ed i sapori della splendida terra di Sicilia!
    Anche blogosphere ha gustato le tue confetture ed ora attende, con l'acquolina in bocca, d'assaggiar anche le prossime!
    Un bacio sottovuoto da un barattolone d'affetto!

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  15. Complimenti per le splendide preparazioni!!! Un abbraccio e buon fine settimana

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  16. che meraviglia!!! Qualche volta ho fatto le olive in salamoia e una quota di queste "schiacciate". Un lavoro a molti stadi che è una vera meditazione!!!! Gabe sei grande nel fare questa enorme varietà di cose: complimenti e buona settimana!!!

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  17. Per la pittura la mano non si perde, tranquilla! E' successo anche a me di star tanto senza dipingere e alla ripresa sembravo persino migliorata! Buon lavoro con le conserve! Buona domenica, Arianna

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  18. Erika,ti aspetto,ma sul serio,buona domenica,bacio

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  19. Lily,non ho ancora avuto il tempo di schiacciarle un po',poi faccio la prova di conservarle in freezer pittosto che sott'olio.
    buona domenica anche a te

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  20. ciao Antonella,non sono brava,mi propongo di fare tante provviste,perchè qui i clienti non mancano e sono tutti amanti di cibo bio,un abbraccio

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  21. Federica,con il finocchietto non le ho provate,ma grazie del consiglio,io chiudo piuttosto il barattolo con un quarto di limone,
    un bacio

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  22. Gianna,la mia porta è sempre aperta per gli amici,sarai la benvenuta,un abbraccio

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  23. Tomaso,come stai?scusa se non sono sempre assidua,ma capisci il pwerchè.Le olive,te ne lascio un vasetto?.Buona domenica carissimo

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  24. Ambra,il mio pesto è con l'aggiunta di pomodori secchi,ti piace lo stesso?.ti aspetto per l'assaggio,un abbraccio affettuoso

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  25. grazie Marianna,sempre dolce e carina,un bacione

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  26. Antonelle,per te non sono una novità le olive,chissà se le mie sono buone come quelle di tua mamma?un abbraccio

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  27. Lella,i vasetti sono dosi per due,cos' quando esco il pesto dal freezer,fare la pasta è un attimo
    buona domenica,a presto

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  28. Lara,la bellezza di avere molte piante da frutto è che quello che preparo è sempre ultrabiologico.La marmellata di fichi d'india è su richiesta di una delle mie nuore,a me non esalta,ma puoi sempre venire a provarla,magari quando è pronta anche quella di mandarini che,invece,per me e non solo,è super.
    ho già un ordinazione da mio figlio che me l'ha fatta assaggiare ad una marea di amici...con la conseguenza che devo aumentare la produzione.
    un bacio

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  29. mmmm quante cose buone!!
    Ciao Gabe,buona domenica!

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  30. è vero Maite,la terra è generosa.Le ulive in salamoia le preparo semplici,con l'aggiunta di una fetta di limone
    un abbraccio

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  31. ciao Rosy,come stai?spero bene
    I barattoli sono capovolti per una semplice coreografia...composizione .
    A presto, un abbraccio

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  32. Eli,ti aspetto,quando vuoi sono qui,con la mia dispensa stracolma di cose buone,ci metto anche il tuo bacio?anche quello è genuino,come le mie marmellate,
    esrena domenica

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  33. grazie Marina,una buona settimana anche a te

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  34. hai ragione Arianna,sono riuscita a fare finalmente un lavoro,buona domenica anche a te

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  35. ciao Franz,se fai un salto qui in sicilia,le puoi assaggiare,buona domenica

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  36. Nel vedere tutto questo ben di Dio mi viene solo un'esclmazione da fumetti: SLURP!

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