Colori e parole di Gabe: I DESSERT ALL'ARANCIA

domenica 28 marzo 2010

I DESSERT ALL'ARANCIA

www.gingerandtomato.com/

l'immagine è presente sul sito sopra indicato

Come vi avevo preannunciato,vi do alcune ricette facili e veloci

Arance e pistacchi

Dopo averle sbucciate,tagliate le arance a fette e disponetele in un vassoio concavo,irroratele di liquore(io uso il limoncello,ma è adatto un liquore all'anice)e spolveratele con la cannella..Prima di portarle in tavola,guarnite con pistacchi tritati grossolanamente.

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TORTA ALL'ARANCIA

INGREDIENTI: 70 gr. di burro,200gr.di farina,50 gr. di zucchero 2 uova 1 bustina di lievito,1arancia(buccia e succo) 2 cucchiai di marmellata di arance.

FORNO a 180° per circa 30 minuti.

6 commenti:

SIMONA28 marzo, 2010 08:27
Buongiorno Graziella!,....oltre che a un'abile pittrice e poetessa è anche un'appassionata cuoca....complimenti e buona domenica!!!!
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Gabe28 marzo, 2010 11:04
Grazie Simona per ituoi apprezzamenti,...ebbene sì mi diletto a cucinare ma anche a mangiare con risultati poco apprezzabili per la mia linea....Buona domenica
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Carla, i colori...pensieri della mia mente.28 marzo, 2010 11:09
Graziella..se mette l'olio anzichè il burro????
Che dici?
ACCI...I CHILI...MISERIA!!!!
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Krilù28 marzo, 2010 11:37
Sembrano davvero facili e veloci le tue ricette, Graziella. Quindi tutte da provare!
Ciao e buona domenica.
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Gabe28 marzo, 2010 15:41
Carla i chili sono come gli acciacchi: chi ce li ha se li tiene .IL burro lo puoi sostituire al massimo con l'olio Cuore ma il risultato è meno buono.Un bacio
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Gabe28 marzo, 2010 15:45
Krilù le cose elaborate non rientrano nella mia ottica ,anche perchè vado sempre di corsa,ma ti assicuro che con queste ricette si fa bella figura con poco dispendio di tempo . Buona domenica anche a te
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02 Febbraio 2010 il Dott. Romeo Aracri critico d’arte…. mi presenta così

Ho visto e mi sono gratificato delle opere di questa artista che nelle sue creazioni lascia all'osservatore un disincanto che prende l'anima e la trascina nelle sue creazioni. A volte alcune composizioni apparentemente leggere come alcuni oli, segnano passaggi emozionali che si continuano da una tela all'altra come una storia raccontata a pezzi quasi per non svelare un segreto o per raccontarlo a episodi per assaporare meglio la sensazione dolce-amara del vissuto .Pennellate forti ,precise ma senza una predeterminazione e che scaturiscono dalla sua mente come pensieri che si fissano sulla tela per fermare ricordi,emozioni,sensazioni nascoste e rivissute. La tecnica a mio parere e' volutamente non accentuata ma fatta scivolare lentamente per una sorta di gioco intimistico come se la stessa artista volesse non dipingere...ma metabolizzare il suo stesso lavoro. C'e in effetti una sorte di ancoraggio a retaggi antichi che una lettura attenta dei suoi lavori fa apparire in tutta la sua eleganza. Il ricamo bellissimo dei suoi acquerelli leggeri,volatili, eterei sono quasi versi delle sue poesie fissate sulla carta per dare alle parole il suono di quelle emozioni che la poesia intuisce,cattura ma a volte non fissa. E il continuo inseguire le sue ansie fa si che l'artista le imprigioni in colori di una lucentezza ricercata ma nel contempo riflessiva. C'e' senza dubbio una musicalita' in tutte le sue creazioni che sono in definitiva lo specchio della sua anima e della sua formazione culturale che usa l'archetipo della matematica incosciamente per dare forma,sostanza e armonia ai dipinti e lo stravolge invece nelle forme poetiche dove il caos dei sentimenti diventa verso,rima,metrica estemporanea. Il tutto in un insieme gustoso ,dolce, accarezzevole dove posare lo sguardo se dipinto o ripetere con le labbra del cuore lentamente se una poesia.In fondo l'arte nelle espressioni che l'artista riprende,lacera nella sua anima e ricompone nella soggetivazione di una emozione vissuta,nascosta,gelosamente custodita solo per se stessa ma mostrata dietro i veli dei colori o delle parole. A volte basta uno sguardo per dire una storia e in questo caso l'artista usa sguardi senza occhi e parole senza bocca ma pieni di suono e pigmento,di malinconia dolce,di respiri profondi forse ma senza alcun rimpianto.